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Wildschweinsalami mit Mirabellen und Kastanien

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Wildschweinsalami mit Mirabellen und Kastanien pro Stück ca. 500g

Zutaten: Wildschweinfleisch, Mirabellen, Kastanie, Kräuter, Nitritpökelsalz (Jodsalz: Speisesalz, Kaliumjodat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Glucose, Naturdarm (Schwein), Stabilisator: Ascorbinsäure.